Cafea

Cafeaua este o băutură de culoare neagră care conține cafeină și care se obține din boabe de cafea prăjite și măcinate. Boabele de cafea sunt fructele arborilor de cafea din familia Rubiaceae, genul Coffea, cu două varietăți mai importante: Coffea arabica și Coffea robusta(Coffea canephora). Coffea arabica furnizează sorturile cu aromele cele mai fine, pe când Coffea robusta este mai amară și mai puțin aromată. Calitatea cafelei este influențată de locul de cultivare, depozitare și procesul de torefiere a boabelor de cafea. Pe langa cafeaua neagra, care este cel mai des raspandita si consumata, aceasta se poate consuma si sub forma de cafea verde, infuzie, avand diferite beneficii in functie de combinatiile in care aceasta este prezenta. Unul dintre beneficiile cafelei verzi este capacitatea sa antioxidanta.

Ne pare rău, nu avem încă produse în această categorie. Te rugăm să revii